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人の口より怖いものは無い?

このところ頻繁に耳にする“アニサキス”
余り語りたくはないけれど、鮮魚にいる寄生虫ですね。
人間の胃の中に入ると胃酸に大暴れして胃壁を突き破るのだとか
芸能人達が罹患したとかで盛んに取り上げられています。

それが話題になってから市場の魚が暴落してるとのツイートを見つけました。
「お願いです、メディアの方はちゃんと報道して下さい!
関係ない魚や貝類まで海産物全てに影響が少なからず出ています」

ですって・・・漁業&市場関係者からの悲鳴です。

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いつもの鮨屋のいつもの盛り合わせ~とても美味しかった

何十年もお刺身を食べているし、何より好物なので摂取量も多いはず、
それでも幸運なことに今までそんな災難は経験しないで来ました。
提供する側の行き届いた管理があれば防げることなのでしょうか?
運悪く遭遇して苦しんだ方は本当にお気の毒なことです。
その痛みは経験した者でないと分からない程の苦しみとか、
そんな風な事を聞くと少し怖くなりますが、
知らぬを幸いに多分これからも食べ続けます、青魚も大好きです

消費量にすぐに反映する位にとってもデリケートな問題です。
でもお刺身を食べたからと言って皆がアレルギー反応を起こす訳ではなし、
そもそも原因物質が存在しない他の海産物まで影響が及び、
実際に消費量が減って市場価値が下がっているとしたならば過剰反応です。
それにしても何処に伏兵が潜んでいるか判らないものですね!
アニサキスより怖いのは流言飛語のようです。

| 時 事 | 14:10 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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不精者の完全無農薬自然栽培

昨日今日と真夏日や猛暑日まで気温が上がっている日本列島各地、
当地も例外ではなく今現在29℃で快晴です。
緩くないですね~寒暖差は20℃近くです。
新緑が一気に色味を増してきています。
白っぽい薄緑、黄緑から濃い緑のグラデーションが美しい季節ですが、
心なしかその変化が急激な気がします。
まぁ、心穏やかに目に青葉を楽しむゆとりのない今の自分なのかもしれません。

放置状態でまるで荒野の様な我が家の敷地にアスパラが顔を出しました。

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昨日の収穫は3本
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次に控える新芽、2~3日後に食べ頃

一体いつ植えたものやらも判らず、ここ4年ほど収穫しています。
お味はとびきり良くて甘くホクホクな食感です。
この時期になれば旬の山菜が盛り沢山だった我が家の食卓でしたが、
現在は求めなければこれ位が精一杯、それもいつまで楽しめるのやら、
手入れをする気が起きたらその内にしようかな?でも多分無理かも
奥の方にこれまた自生している蕗が見えます。
もう少し大きくなったら刈り取って金平でもしましょうかねぇ、
でもねぇ~、アクが強くて指がまっ黒になるので気が進みません
そう言えばもう少ししたら茗荷も出てくるはず・・・収穫はしたことないけれど

| 時 候 | 13:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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美味しい花壇 作りました!!

6月1日から葉書が62円に値上がりします。
人件費の増加と利用者の減少で悪化した収支を改善するのが狙いだそうです。
そう言われては仕方がない気もします。
ただね~、絵葉書用に買っておいた可愛い記念切手が結構な在庫なのです。
10円切手をプラスすればよいだけのことだけれど、
絵葉書はお便りと住所を一面に書き込むので空きスペースが無い!
これからは色々悩みながらになりそうです。
因みに年賀はがきは52円のまま据え置かれるそうです。

田植えの始まった当地は25℃超えの夏日です。
我が家の手入れの行き届かないされていない敷地内も雑草が元気に伸びてきました。
明るいうちに帰宅できるのでポツポツ抜いてはいますが追いつきません。
蜘蛛やら色々な虫の活動も活発になってきて頭の痛いことです。
この春は伸び放題で手に余っていたモミジの木を根元から切り倒してもらいました。
亡父の植えたものなので少しばかり心苦しかったけれども仕方がありません。
その分、車庫裏でほったらかしだった芍薬を移植してもらいました。
私メが小学生になった頃には既に有った株です。
ガーデニングなんて気の利いたことは出来ませんが、
ブロックで囲んで土を入れ俄か花壇な感じです。
で、余った部分に植えた苗は

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スィートバジル
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パセリ

それと青紫蘇(画像無し)、実用的に全部お口に入るものでした
根付きも良く青々と成長しています。
この花壇の中だけはマメに草むしりをすることにします。
芍薬は蕾が膨らんできました。
咲くのが楽しみです。

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2年前の芍薬の花の記事★

秋篠宮眞子内親王のご婚約がマスコミ(NHK)にスッパ抜かれました。
お二人揃っての正式な会見は未だなされず、肝心の部分は霧中のままですね。
今上陛下の譲位(≠退位)の意向然り、どうなっていることやら、
策士がいて何らかの意思意図を持って動いているのは明らかでしょう。
女性宮家創設の話にスライドさせようと躍起になっているのが見え見えです。
報道が先走って流れを作って行くことは止めて貰いたいです。
情けない国になったものです。

| 時 候 | 14:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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GW ミッションクリアなるか?

北朝鮮のミサイル発射が失敗したようです。
成功していたらどうなっていたのかな~?なんてボンヤリ考えています。
結局、全部終わってから事実を知ることになるのでしょう。
まぁ、それを認識できる状況にあればと言う事ですね

世間では今日からGW、そして此方は絶賛勤務中です。
良いんですよ~、いつも通りの土曜日だと思えばそれは我慢できます。
だ~がしかし、来週の祝日も休めるやら?未だはっきり言われていません。
流石にイラッときています。
社っ長さんには何度か確認しているのですが、答えが貰えません。
強く言ってさっさと休むしかないと思ってはいるのですが、
特別な予定や用事も無く、全く急を要してはいないので弱腰です(笑)
はっきりとした指示が無い宙ぶらりんが性格的に許せないといったところです。

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過日の新幹線で正統派オヤジ仕様・・・また、何処かに遠出したい

現在のところのGWの予定は、
冬の間滞った不用品の片付けと敷地内の除草作業と、本当に地味なものです。
それと害虫対策も忘れてはいけない重要ミッションです。
ミッションと言えば溜まったDVDの観てしまわないといけないなぁ、
マッドマックスやX- MENシリーズにキングスマンと同じくコリン・FのLGBT物、
ワイルドスピード・スカイミッションは封も切らないうちに昨夜地上波で放送されましたよ。
ブライアンのGTRが大破したときは思わず涙が零れちゃいました
演じる故ポール・ウォーカーがスカイラインGTRに惚れ込んで、
私生活は勿論、映画にも使い続けたのは有名なお話です。
青のGTRは彼のトレードマークでもありました。
彼とその家族が幸福な離脱に至る?設定らしい新作も公開されるようですが、
絶対に泣いてしまいそうで映画館で観るのが躊躇われます。
後は例年通り「院展」を観に行くくらいかな?
懸案の山形市建物探訪も実行したい・・・口ばっかりだなぁ~

| 時 事 | 13:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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母校北門で2日連続のお花見

昨日今日と気温がぐんぐん上昇し、12時で22℃の横手市です。
1日の気温差が20度を超えると流石にシンドイ気がします。
市内のは満開になりましたが、ちょっと山間部に行くとまだまだ雪があったりします。
日曜日は南下していつもと違ったスーパーに行って来ました。
南下したはずなのには開いたばかりと言った様子でした。

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地元小学校の北門~日曜日
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その帰りに地元小学校に寄ってを見てきました。
校舎は建て替えられたけれど、並木はそのままです。
此方の北門が登下校ルートだったので懐かしい風景です。
これ位の色の濃い6~8分咲きが好みです。

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翌月曜日の夕方18:00過ぎ~もう満開でした

昨日は梨ノ木公園~十文字一小~増高~増小とお花見ツアーで帰宅しました。
例年通りこれにてお花見は終了、何と倹しいことでしょう(笑)
これ位が自分らしくて丁度よいのです。

皆さ~ん、もし北のお国からミサイルが飛来したら、
物陰に隠れて頭を低くして身を守るのだそうですよ!!
そんなんでどうにかなるものじゃないでしょう・・・
もうボケボケ、平和ボケです

| 地 元 | 13:00 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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