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横手ランチ@蕎麦屋のうどん

この週末は湯沢市で「全国まるごとうどんエキスポ」が開催されるようです。
湯沢は大元や長寿軒などラーメンの名物店も多いし、
足を伸ばせは西馬音内に松屋や弥助そばを始めとするお蕎麦の名店もあります。
台風も接近中でお天気が心配ですが、崩れないといいですね。

千眞庵の手打ちうどん
手打ちうどん

平安の風わたる公園で熱波に焼かれ、ヘロヘロでランチに向かいました。
「何食べたい?」とお伺いをたてると、うどん!」と即答されました。
スワ、稲庭饂飩かと思い確認すると「普通のうどん」とのこと、
確かに物心つく以前から稲庭饂飩は食べているから、今更食指が動かないようです。
その上、小学校までを関西で育ったC嬢は、うどんに対しては舌が肥えている女子です。
蕎麦派の当方は、うどんの美味しいお店の情報を持ち合わせていない…さて、どうしよう
暫し悩み、お気に入りのお蕎麦屋さんのメニューに、うどんが追加されていたのを思い出しました。
蕎麦の美味しいあそこなら、きっとうどんだって期待できるはずです。

つけとろろうどん
つけとろ饂飩>>>C嬢の注文を上からパチリ

コシの強いツルツルとした、とても美味しいうどんだったそうです。
お汁が同じかは未確認ですが、先回私が頂いた「つけとろ蕎麦」のうどん版。
★前回の訪問記

冷がけ田舎蕎麦
冷がけ田舎蕎麦>>>当方の注文…飽きませんネ

体調のせいかもしれませんが、鰹の出汁の風味がいつもより強く感じられた気がしました。
満足、満足、幸せなランチでした

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