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お勧め 『冷がけにしん蕎麦』

明朝には2020年五輪招致の結論がでますね!
開催なら多分建築資材が値上がりするんだろうなぁ~?とか
決まっても外れてもメリットとデメリットがあるわけですから、
冷静に分析して今後の日本の成長につなげることが大切です。
まぁ、どっちでも(><;というのが裏日本の僻地に暮らす個人の本音です(汗)

朝晩涼しくなってすっかり秋の風情ですが、此処に来て虫刺されに悩まされています。
虫さん(おそらく蚊)そろそろ店仕舞いも近づき必死の戦闘モードらしく強烈です。
昔ながらの蚊取り線香の匂いが好きで焚いてはいますが効き目はイマイチのようで、
ご丁寧にも肘の内側と外側を同時に刺され、痕が真っ赤に膨れ上がって痒い痒い!
液体ムヒで対処療法を施すも堪え性が無いので掻き壊して水泡が出来ています
栄養過多だから刺されるんだと一人納得の秋口の午後です(笑)

ニシンがはみ出ています
滋味滋養豊富な「冷がけにしん蕎麦」¥1100.-

お昼にこんな美味しいものを食べているから“報い”でしょうか???
久し振りのお蕎麦屋さんは珍しく空いていて、すんなり入店してお勧めを頂きました。
色味が地味ですがお味は風味絶佳な美味しさでした。

ぼけぼけズーム
お箸でほろりと崩せて、さりとて柔らかすぎず滋味豊かな鰊

身の厚い大振りな鰊は辛すぎず甘過ぎず、節の風味の強めなお出汁にとてもよく合って、
小骨の一つも気にせず本当に美味しく頂けました。
こちらのご主人の真面目すぎるくらいの仕事振りを堪能しました。

控えめなお勧め(^^;
冷しぜんざい…食べたかったけどお腹一杯で断念

落ち着いた空気に包まれて美味しいお蕎麦を頂いた至福の昼休みでした。
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| 食 暦 | 12:50 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

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