PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

保存野菜の活用で2品

暴風は治まったものの静かにが降り続いている横手市です。
この分だと退社時間までに車の屋根に20~30㎝の積になりそうです。
低温注意報も相変わらずですので、道路は暫く圧状態が続くでしょう。
毎朝の出入り口の除がこれまた大層難儀でして閉口しております。
昨日の朝は道路に面した車庫のシャッターに1mの高さに固いの塊がへばり付いていました。
思わず天を仰いでしまいましたが、誰も助けてくれないのでやるしかありません。
流雪溝のグレーチングの蓋は凍り付き開けること叶わずでした。
まぁ、時間さえかければどうにかなるので急がば回れと構えるより仕方が有りません。
風邪をひいて体調が最悪の時にこの天候でなかったのがせめてもの救いです。

関東圏での降雪は野菜の価格に直接跳ね返っているようです。
葉物野菜の値上がりが顕著で白菜一玉が800円超えとか、驚きです。
とは言え当地でも地味に値が上がってきているようです。
先日は美味しそうな縮緬ほうれん草が298円で、思わず手をひっこめてしまいました。
それでも田舎暮らしは保存用の大根や里芋、人参など在庫が有るので何とかなります。

IMG_4410.jpg
大根の煮物

IMG_4416.jpg
筑前煮モドキ~少しは青味とか考えて盛り付けろよな~

大根は友人から、牛蒡はいつもの鮨屋の大将から、人参は???忘れた(笑)
見た目はどうでもそこそこ味が良ければ無問題
素材の良さが一番の決め手です。

今は頭の痛い雪ですがこの滋養深い味の決め手になっていることは否めません。
雪解けで潤う北の地の慈しみ深さが多くの恩恵をもたらす訳です。
大昔からこうして暮らしてきたのですから甘受するしかないのでしょうね!
人の思惑なんて小さいことは関係ない・・・、と言いつつジタバタが止まりません

| 家 食 | 14:20 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| | 2018/01/26 18:34 | URI |

鍵コメ 様

先ずはご退院、良かったですね!!
日々大変なことと存じますが、時間を大切に過ごされますようお祈りしております。

我が家の水道も凍結中です。
外気温がプラスにならないと無理だと水道屋さんに言われました。
忍耐の時です。

書くことでスッキリするのでしたら、いつでもお寄りくださいませi-179

| 事務方 | 2018/01/27 13:53 | URI | ≫ EDIT















非公開コメント

TRACKBACK URI

http://miurakenchiku.blog25.fc2.com/tb.php/1282-12eacf85

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。