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田舎蕎麦 村さ来@十文字

4年に一度の2月29日、関東甲信地方は降雪で交通機関等、色々な所が混乱しているようです。
神奈川県に大雪注意報が出た様子、
そうかと思えば明日以降は気温が15度位まで上昇する予報が出ています。
迷走状態は政治や経済だけではなく、天候も同じのようですネ。
体調を崩さないようにしなくては…花粉症の兆候に慄く日々です。

25日に続いてお蕎麦の話題、少し前の写真を蔵出しです。
田舎せいろ@村さ来
田舎十割もり蕎麦 村さ来
ランチはお握りと出汁巻き玉子のどちらかプラス可で、私は出汁巻きです。

村さ来 ランチ
店長さんがお蕎麦好きで始まったメニューとか
お品書き
話題の米粉を使った「米きり」と言う麺もありました。
以前、胡麻蕎麦なる真っ黒な胡麻の香りのお蕎麦もありましたが今回は見当たりませんでした。

もりと言っても千切り海苔が瓶に別添えで出てきて、好きなだけ(笑)乗せられます。
トッピングもそれなりに充実しております。
蕎麦はチェーン店の居酒屋さんと侮ることなかれ、美味しいです(ハァ~語彙少ない…
香り茹で方好し、盛りも多くて充分な量目です。
汁の甘味がチョッと勝っているかなとは思いましたが、好みは夫々ですのでネ!

国道13号線、十文字ICから横手方面にチョッと走った所にあります。
佇まいは思いっきり居酒屋さんで、店内もテーブル毎に区切った和室と小上り。
常に夜のムードで照明はあくまでほの暗く…な雰囲気ですが、
ランチにとても使い勝手の良いお店です

| 食 暦 | 10:50 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

いつも混んでるよね…

私もここ行きますよ~
天丼とのセットがボリューム満点なんですよねv-10
夜も行くしね…ってか、山から下りてくると代行代の事とか
距離的にそこら辺がベストなんです…
あーもう少し里に住んでたら、色んな店に行く選択肢があるのになぁv-388残念v-395

| オンジのママ | 2012/02/29 19:10 | URI |

オンジ君のママ 様

本当にいつも混んでいますね!
ランチは時間をずらして、早目か遅くを狙って突撃していますi-236
セットメニューは未体験ゾーンですので、この次は是非トライしてみたいものです。
私だって横手からの代行利用は結構躊躇してしまいます。
飲み代プラスで考えるとネ~i-195

| 事務方 | 2012/03/01 09:40 | URI | ≫ EDIT

ここは出来てすぐに数回行ったことがありますね。
近くに担当先があったので(今もありますが)行ったついでに入ってみました。一回目は蕎麦をが少々柔らかめだったので、次に言った時に蕎麦を固めで、と頼んだらガシっとしたなかなか素晴らしいのが出てきまして、堪能させていただきました。
去年は湯沢に行く途中に寄りました。
繁盛しててなによりですね。

| ktm200ls | 2012/03/01 20:22 | URI | ≫ EDIT

ktm200ls 様

いらっしゃいませ~i-265
美味しいものを気取らないで提供してくれる嬉しいお店です。
お蕎麦を始めた頃はどうなる事かといった滑り出しでしたが、現在では結構な繁盛店です。
私も柔らかいお蕎麦は願い下げです。
お客さんが好みや感想をきちんと伝え、お店側が真摯に受け取って改良する流れが
良いお店作りにつながるんですね。
これからも頑張って続けてもらいたい一店ですi-179

| 事務方 | 2012/03/02 12:47 | URI | ≫ EDIT















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